さつまいも
飯田ファームの
”さつまいも”
飯田ファームの”さつまいも”を紹介
飯田ファームのさつまいもは、農林６４号（通称べにはるか）。
名前の由来は、他品種に比べ食味も外観もはるかに優れているという特徴から命名されました。
いもの皮色は「赤紫」、肉色は「黄白」。
サイズは、だいたい400g前後の焼き芋にちょうど良い大きさで収穫をしています。
さつまいもの植え方にもこだわり、通常よりも植え付け間隔を狭くする「密集植え」で、大きくなりすぎる芋を減らし、手頃な食べやすいサイズを生産できるように努力しています。
